à la demande
La Pêche miraculeuse
La sémillante gastronome poursuit son tour de France des saveurs sur l'île d'Oléron...
Réalisatrice : Nathalie Steinbart
Auteurs : Volker Heise, Nathalie Steinbart
Producteurs : ARTE GEIE, ZERO ONE FILM
Sarah Wiener sillonne la France - destination la vallée de la Loire pour apprendre à cuisinier les anguilles et leschampignons.
À Tours, Sarah Wiener a rendez-vous avec l'un des derniers pêcheurs de la Loire. Dès l'aube, il faut jeter les filets en espérant que de belles anguilles bien grasses se prendront au piège. La région est aussi réputée pour ses champignonnières qui s'étirent dans de longues galeries souterraines ou dans des grottes.
