à la demande
Les aventures culinaires de Sarah Wiener
Réalisatrice : Nathalie Steinbart
Auteurs : Volker Heise, Nathalie Steinbart
Producteurs : ARTE GEIE, ZERO ONE FILM
La sémillante gastronome poursuit son tour de France des saveurs sur l'île d'Oléron...
Sur l'île d'Oléron, Sarah est accueillie par Bruno Papineau qui l'emmène en haute mer sur son chalutier, le Majanic. Toutes les trois heures, il faut jeter le chalut puis patienter avant de le relever et de ramener le produit de la pêche : langoustes, soles, rougets souris. L'occasion pour Sarah d'apprendre que les marins sont tatoués et que les couchettes sont étroites !
